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COORDINACIÓN DE COMEDORES
La Coordinación de Comedores del departamento Gualeguaychú trabaja con 150 escuelas de la localidad, y la población que alcanza su trabajo son niñas y niños de 4 años (preescolar), niñas y niños (primaria), jóvenes (secundaria). Están comprometidos con la equidad y la sustentabilidad a través de la implementación de políticas alimentarias.
Gracias a nuestro programa, cuando alcance la totalidad de las escuelas, servirá aproximadamente 855.000 comidas basadas en plantas al año.
Entre Rios
Eliana Noguera
Eliana tiene 8 años de experiencia en cocina naturista y basada en plantas, también es activista por el medioambiente y la agroecología.
ENTRE RIOS
Guadalupe Ferreyra
Guadalupe tiene 10 años de experiencia en cocina basada en plantas, tiene una huerta agroecológica de donde cosecha gran parte de lo que cocina.
ENTRE RIOS
Gonzalo Payer
Gonzalo lleva más de 5 años en la cocina a base de plantas. Ha liderado equipos de cocina en experiencias comunitarias y proyectos de acción social y ambiental. Es emprendedor de impacto positivo y profesional de nuevas economías.